酒店的空間設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)是什么？

一個(gè)五星級(jí)酒店幾乎囊括了所有室內(nèi)空間設(shè)計(jì)功能，里面有公共的大堂部分、餐飲部分(咖啡廳、酒吧)、商務(wù)中心、后勤寫字樓、健康中心SPA等等。對(duì)設(shè)計(jì)師而言，設(shè)計(jì)酒店是一件有趣但同時(shí)充滿難度的工作。做好這項(xiàng)工作除了需要多年的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)積累，更多的是設(shè)計(jì)師在思想上的專注、執(zhí)著的創(chuàng)新精神。酒店設(shè)計(jì)在中國(guó)以一種全新的面貌展示在眾人面前。在全球化的影響下，呈現(xiàn)出更加多樣化的趨勢(shì)。有別于傳統(tǒng)豪華酒店的形象。如今的酒店擁有更多的個(gè)性與熱情，以適應(yīng)人們生活的方式和需求。

下面我做一些簡(jiǎn)單的論述。首先酒店設(shè)計(jì)的分類趨勢(shì)，在中國(guó)我們都熟悉星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。但是2000年后，對(duì)酒店的國(guó)際化評(píng)估以及國(guó)內(nèi)化評(píng)估并非完全依照政府的核定作為依據(jù)。更多的是客人的口碑、價(jià)格、檔次的評(píng)估為準(zhǔn)。也就是說(shuō)，我們現(xiàn)在發(fā)展的很多新的酒店就不是完全參照國(guó)際、國(guó)內(nèi)的五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。我們知道國(guó)際上通行的分類法里，酒店類是劃分在接待服務(wù)業(yè)里的分類，除此，還有休閑類、娛樂(lè)類、混合類。酒店里包括城市酒店、勝地度假酒店、精品酒店、分時(shí)度假酒店等。休閑包括以休閑、SPA為主的酒店。還有新牌餐廳的酒店，這種酒店比較受香港客人的歡迎?，F(xiàn)在在深圳有很多時(shí)尚的餐館都是打破傳統(tǒng)的做法。休閑類酒店還包括俱樂(lè)部會(huì)所等。娛樂(lè)酒店有很多是以主題酒店為主的。包括拉斯維加斯和澳門的賭場(chǎng)酒店。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，萬(wàn)豪等是上海城市商務(wù)酒店的代表。度假酒店在我們國(guó)家三亞有喜來(lái)登、香格里拉、希爾頓酒店。包括上海新天地的酒店公寓。這些都可以作為精品酒店的代表。主題酒店，比如深圳的威尼斯酒店，他在這個(gè)行業(yè)里的影響也是起到舉足輕重的地位。包括賭場(chǎng)酒店，這個(gè)主要集中在拉斯維加斯、澳門金沙賭場(chǎng)，他們會(huì)所的客房也是設(shè)計(jì)的比較獨(dú)到。裝修公司我這里提一提精品酒店，這個(gè)將是未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。因?yàn)榫肪频甑耐顿Y對(duì)發(fā)展商、業(yè)主來(lái)說(shuō)，投資不大、管理比較容易。因?yàn)樗饕钥头繛橹?、以設(shè)計(jì)的文化、風(fēng)格、個(gè)性為主。不像大的酒店一樣，需要很多人管理、需要很多成本。比如丹楓酒店這種在國(guó)內(nèi)會(huì)成為一種趨勢(shì)，區(qū)別于大酒店的形象。精品酒店雖然沒(méi)有這么大規(guī)模，但是絕對(duì)是發(fā)展的方向。將來(lái)，一定會(huì)出現(xiàn)更多的中小型酒店。他們也許只有幾十個(gè)房間，但是其中必定有很多新鮮、有趣、新奇的概念，能夠滿足人們?nèi)找孀兓暮闷嫘暮托迈r體驗(yàn)的需求，人們?nèi)胱【频瓴皇菫榱艘灰沽羲薅求w現(xiàn)愉悅的感覺，從而體現(xiàn)生活的潮流。 裝飾設(shè)計(jì)其次是酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格的趨勢(shì)?，F(xiàn)代酒店風(fēng)格受其影響，成為一個(gè)非常明顯的趨勢(shì)。人們來(lái)到酒店體現(xiàn)異國(guó)情調(diào)已經(jīng)成為歷史。在同一個(gè)主題空間中，多種文化元素并存、和諧、發(fā)展已經(jīng)成為日漸強(qiáng)大的潮流。設(shè)計(jì)師把握風(fēng)格的時(shí)候，一定要擁有多元文化的修養(yǎng)、積累才能以國(guó)際化設(shè)計(jì)素養(yǎng)控制傾向。照搬西方的風(fēng)格已經(jīng)不適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。也就是說(shuō)，我們做設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該能領(lǐng)導(dǎo)設(shè)計(jì)的潮流，創(chuàng)造出他的個(gè)性。而不是像幾年前那樣。深圳很多設(shè)計(jì)師已經(jīng)做的不錯(cuò)了，早幾年很多得是翻書、照搬香港、國(guó)外的東西。以后的趨勢(shì)能夠以國(guó)際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設(shè)計(jì)一個(gè)酒店非常重要。 裝飾設(shè)計(jì)酒店元素的流行趨勢(shì)。這里講的元素有很多方面。當(dāng)然功能是最重要的。接下來(lái)還有設(shè)計(jì)的概念、立面造型、材質(zhì)等。設(shè)計(jì)中許多新鮮的思路成為主題。使設(shè)計(jì)者的構(gòu)思概念能夠無(wú)限發(fā)揮，使以往設(shè)計(jì)師面臨的很多局限得到舒緩。設(shè)計(jì)方面不再以暖色為基調(diào)，新的設(shè)計(jì)用了非常規(guī)的色調(diào)，這就要求我們?cè)O(shè)計(jì)師加強(qiáng)色彩方面的修養(yǎng)。以往素描色彩就是基本功的說(shuō)法也得到了挑戰(zhàn)。我們可以看到很多成功的酒店設(shè)計(jì)師都是運(yùn)用色彩以及他的藝術(shù)品而取勝的。前一段時(shí)間，在設(shè)計(jì)手法方面，有一個(gè)記者問(wèn)我說(shuō)現(xiàn)在是不是開始流行反簡(jiǎn)約，我覺得這個(gè)說(shuō)法不成立。為什么呢？早幾年前大家都提倡簡(jiǎn)約手法。為什么今年又提出反簡(jiǎn)約？我跟他說(shuō)，其實(shí)作為一個(gè)設(shè)計(jì)師，不可能現(xiàn)在流行簡(jiǎn)約，我們所有設(shè)計(jì)師都做簡(jiǎn)約，不可能以前流行歐式，所有設(shè)計(jì)師都做歐式的。我覺得形式并不重要，主要是功能。不管你是歐式、新古典的或者哥特式的都可以，但是主要是要體現(xiàn)以人為本的設(shè)計(jì)。在材質(zhì)方面，由于新材料的日新月異，在酒店也得到了廣泛的應(yīng)用。以我個(gè)人的看法，設(shè)計(jì)師要勇于嘗試新材料。在智能化的現(xiàn)代，將高科技成果大膽引入現(xiàn)代設(shè)計(jì)當(dāng)中，為客人提供更多解決之道。　　

燈光作為設(shè)計(jì)的一個(gè)組成部分，我覺得也非常重要的。燈光可以讓客人滿足不同功能、不同場(chǎng)所、不同時(shí)光的情感需求。所以變得燈光設(shè)計(jì)也是目前設(shè)計(jì)師最大的挑戰(zhàn)。當(dāng)然在國(guó)外，燈光設(shè)計(jì)是一個(gè)專門的行業(yè)，并非室內(nèi)設(shè)計(jì)師去完成。但是國(guó)內(nèi)很多客戶混淆了這個(gè)概念。作為酒店設(shè)計(jì)師他的任務(wù)就顯得更加的重要。藝術(shù)品的配飾越來(lái)越重要。我國(guó)的藝術(shù)品配飾行業(yè)才剛剛起步，希望有志青年或者行業(yè)設(shè)計(jì)師投身這個(gè)行業(yè)之中，這將是一個(gè)大有可為的領(lǐng)域，我們也需要這方面的人才，擁有美術(shù)知識(shí)、一定品味的修養(yǎng)，擁有良好的文化底蘊(yùn)是成為一個(gè)藝術(shù)品配飾師的一個(gè)基本的條件。深圳的室內(nèi)設(shè)計(jì)在中國(guó)來(lái)說(shuō)相對(duì)起步較早，在90年代初、80年代末就開始走在了前面。我們這些設(shè)計(jì)師需要一個(gè)好的環(huán)境，給他們多一些資源，相信我們深圳的本土設(shè)計(jì)師會(huì)做出越來(lái)越多好的作品來(lái)。環(huán)保裝修